Valorizziamo gli antichi sapori di carni, formaggi e salumi.
I nostri piatti sono preparati con ingredienti della nostra azienda agricola, prodotti rispettando la natura e le tradizioni montane. Le nostre carni e i nostri formaggi sono prodotti da animali che pascolano liberamente e mangiano sola erba. Valorizziamo gli antichi sapori di carni, formaggi e salumi.
- Degustazione
- Alla carta
- Cucina tradizionale
- Formaggi da pascolo
- Carni da allevamento
